Recette de palets bretons

Depuis la recette de cookies que j'ai partagée, on m'en demande d'autres...alors je fais des essais en cuisine !

Mes sources d'inspiration : Marmiton, Cookomix, Hervé cuisine, Laurent Mariotte...

J'adapte les recettes selon mes envies (je réduis le sucre et le beurre, j'ajoute du lait pour que ce soit moelleux, j'adapte les cuissons à mon four, je remplace une partie de la farine par de la farine complète...)

Et je fais goûter à mon entourage...j'écoute leurs critiques (positives et négatives) et je modifie les prochains essais si besoin !

Et après, je vous donne toutes mes astuces dans les recettes que je vous partage.

Voici donc l'essai de ce week-end : de succulents palets bretons !

J'attends vos retours si vous testez la recette...