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Idée reçue sur l'alimentation : les œufs sont mauvais pour le taux de cholestérol !

  • Photo du rédacteur: Morgane VIRLY
    Morgane VIRLY
  • 4 oct. 2022
  • 1 min de lecture

Effectivement, le jaune d'œuf est riche en cholestérol ; cependant, de nombreuses études ont mis en évidence que l'apport de cholestérol alimentaire n'a pas d'influence sur la cholestérolémie des personnes en bonne santé.


Bonne nouvelle, vous pouvez manger des œufs ! Ils apportent des protéines de bonne qualité et sont moins onéreux que la viande 😉

 
 
 

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